Biellesissimo
Il Territorio in un Piatto
Il Biellesissimo è un’iniziativa dell’Associazione Teatro Popolare di Sordevolo che rappresenta l’emblema del legame della “Passione di Sordevolo” (Biella) con il Biellese. Tra gli obiettivi della rappresentazione per il 2027 vi è infatti il rafforzamento e il consolidamento delle sinergie con il territorio, che acquista via via maggiore importanza per lo spettacolo.
In questo ambito è nato il Biellesissimo, un piatto che contiene prodotti tipici a chilometro zero. Acquistabile solamente nell’area dell’Anfiteatro Giovanni Paolo II di Sordevolo (Biella) e presso il Museo MeBo (Biella), l’iniziativa coinvolge formaggi, bevande, salumi grissini e dolci provenienti da aziende biellesi.
In particolare, a fare parte del Biellesissimo sono i seguenti prodotti
- Formaggi di Botalla Formaggi;
- Birra Menabrea;
- Salumi della Macelleria Mosca 1916;
- Grissini e biscotti tipici di Brusa;
- Acqua Laureatana;
- Vino dalle Tenute Sella;
- Succhi di Mela Beüme di Cascina Imperolo.
Il Biellesissimo si trova quindi a simboleggiare il legame sempre più stretto con il Biellese, donando un valore aggiunto alla “Passione di Sordevolo 2027”. Si tratta di un piatto che permetterà di vivere un’esperienza a 360 gradi per gli spettatori che giungeranno a Sordevolo, costruendo ricordi indelebili che combinano esperienza turistica, culturale ed enogastronomica biellese.
